El otro día mi hija se ofreció a hacer pizza (masa incluida) para la cena.Aplaudimos agradecidos el ofrecimiento y me lancé a inmortalizar el evento:Amasando:Colocando:Rellenado:Servidas en la mesa:Calentitas, crujientes y riquísimas [+]

He encontrado estas fotos en el ordenador y me han parecido muy divertidas, para compartirlas con los vecinos y conseguir unas sonrisas.Una tarde llegué a casa con unas plantas y las dejé sobre la mesa, antes de trasplantarlas, mientras buscaba la tierra, las nuevas macetas y las herrmientas.Cuando [+]

Ayer hice Rosco de Reyes. No puse frutas escarchadas ni relleno de nata y adorno de crema pastelera, porque en casa no les gustan.Ingredientes:500 grs. de harina125 grs. de azucar150 grs de mantequilla40 grs. de levedura de panadería.4 huevos grandes y camperos.1 tapón de ron2 tapones de agua de azaharralladura [+]

Cuando ando alterada, o me traen huevos del pueblo hago bizcochos o madalenas. Hoy he hecho ambas :) (Los huevos son de pueblo, en cuanto a la alteración ... no voy a decir nada.)Así de apetitosos quedan las madalenas rellenas de chocolate y el bizcocho de naranja y chocolate.RECETA DEL BIZCOCHO de [+]

Las magdalenas son fáciles de hacer y tienen un éxito garantizado.Precalentar el horno a 180ºINGREDIENTES: 3 huevos1 brick de nata (200 ml.)5 Cucharadas de azucar5 Cucharadas de harinaLevaduraUna tableta de chocolate negroSe ponen en una jarra los huevos, el azúcar y la nata y se baten bien.Se añade [+]

Ingredientes:700 gr (pero es la cantidad que vaya pidiendo 1Kg.)2 huevos10 gr de levadura prensada o de panadería.7 gr de sal75 gr de azúcar60 gr de mantequilla250 gr de agua tibia Para la glasa del final:200 gr de azúcar glaceé (molida)el zumo de medio limónagua. En un bol grande ponemos primero [+]

Me acaban de regalar este enlace de repostería fácil:http://www.creativegan.net/archives/category/reposteria/Hablaré de ello cuando haya ido probando las recetas. [+]

Encontré, no hace mucho esta receta en un precioso y viejo libro.La he practicado unas cuantas veces y hoy, aprovechando unas manzanas que se estaban poniendo viejas y que mi hija venía de visita: ¡tachaán! he hecho esto:1º Escribir la receta en la pared con un "rotu" para que no se olvide nada: [+]

Acabo de encontrar esta receta aquí:www.blogseitb.com/.../magdalenas-de-nata-con-arandanos/Me ha parecido tan genial que la he copiado y pegado "tal cual" :) Ya os contaré como me sale INGREDIENTES:· 2 huevos· 4 claras de huevo· 375 gr. de harina· 250 gr. de azúcar· 150 ml. De aceite de girasol· [+]

Tras una temporada bastante complicada, decidí hacerme una "terapia de cocina"Lo primero que hice, fue buscar los libros de recetas y abrirlos sobre la mesa de la cocina. Entonces:Chip decidió sentarse encima, justo al lado de la balanza.Al Ro le parreció estupenda la idea de supervisar las recetas [+]